Zakładanie ogrodu warzywnego jesienią.

Jesienny warzywnik na bogato.

Spis treści

Przygotowanie podłoża

Co uprawiać ?

Pielęgnacja jesiennych warzyw.

Na jesienny warzywnik warto dobrać gatunki niewrażliwe na mniejszą ilość światła (skracający się dzień) oraz spadki temperatur (zwłaszcza nocą). Tak wybrane rośliny zapewnią dobre i duże plony. Zbierane stopniowo w miarę potrzeb, pozwolą wydłużyć sezon na zbieranie własnych, świeżych warzyw. Przy wyborze gatunków do uprawy, można postarać się zdobyć atrakcyjne, ozdobne i kolorowe odmiany. Tym sposobem zyskamy efekt dekoracyjny, użytkowy warzywnik oraz plony do późnej jesieni. Nie można zapomnieć również o oszczędności pieniędzy. Uprawiając ogródek warzywny do późnej jesieni, zapobiegniemy także erozji gleby, bo grządki będą przykryte roślinnością aż do zimy (a nawet do wiosny).

Do wyboru jest sporo warzyw, które w większości to poplony.

Pod koniec lata sadzimy:

sałaty
szpinak
cykoria
roszponka
burak liściowy
endywia
rukola
rzeżucha

brokuł
kapusta pekińska, japońska, chińska
rzodkiew
rzodkiewka
kalafior
kalarepa

Przede wszystkim należy zacząć od uprzątnięcia resztek roślin uprawianych od wiosny oraz usunięcia chwastów. Podłoże po plonach może być nieco wyjałowione, a zatem warto wzbogacić je w składniki pokarmowe. Najlepiej użyć w tym celu kompostu, a jeśli takiego nie posiadamy, można zastosować nawóz mineralny. Na koniec należy wyrównać i wygrabić glebę oraz wyznaczyć grządki pod warzywa.